Ketogenní dieta (ketodieta, ketonová dieta) se stala jedním z oblíbených a účinných způsobů stravování podporující zlepšení zdraví a hubnutí.
Princip ketodiety spočívá v minimalizaci denního příjmu sacharidů (cca pod 50 g denně) a radikálně zvýšenému množství přijatých tuků. Množství bílkovin je navýšeno pouze lehce.
Je-li ketonová dieta dodržovaná správně, je bezpečná a nijak neškodí zdraví.
| NÁVOD JAK ZHUBNOUT | ||
|---|---|---|
| Už se nepokoušejte zhubnout metodou „pokus-omyl“. Cesta za vysněnou postavou vede jedině přes kalorický deficit. Jednoduše musíte více kalorií ze sebe vydat než přijmout. K tomu vám výrazně dopomohou keto/low carb potraviny ve spojitosti se zdravým životním stylem. | ||
| Keto / Low carb manuál | Jak začít – Kolik potřebujete zhubnout | |
| Chci zhubnout | Do 5 kg – Do 10 kg – Do 15 kg – Nad 15 kg | |
| Keto dieta od | Mix & Slim – KetoMix – KetoDiet – Chia Shake | |
| Dietní jídla | Na snídani – Na oběd – K večeři – Dezerty – Koktejly | |
| Low carb potraviny | Těstoviny – Pečivo – Káva a čaj – Rýže – Placky – Tortilla – Sladidla – Slané – Sladkosti – Dresinky – Bylinky – Víno | |
| Ne každý má čas a chuť si připravovat nízkosacharidová jídla sám. V tom případě si vyberte low carb/keto program u některého prodejce krabičkové diety. Levné to nebude, ale pomocí pilulek na hubnutí nezhubnete. Ty totiž mají jen podpůrnou funkci a samy nic nezmohou. | ||
| Krabičková dieta od | Zdravé stravování | |
| Prášky na hubnutí | Hunger Blocker – eSlim – Garsin – Apetit Stop | |
Pouze přechod z normální stravy na keto dietu může být doprovázený nepříjemnými vedlejšími účinky.
Tento stav je označován jako keto chřipka.
Na následujících řádcích se dozvíte, co to keto chřipka je, jak vzniká a zda je možné ji předejít nebo alespoň zmírnit příznaky.
Co je keto chřipka?
Keto chřipka je soubor příznaků, chcete-li negativních vedlejších účinků, které mohou u některých lidí nastat při přechodu na ketogenní způsob stravování.
Keto chřipka jednoduše proto, že některé z příznaků mohou nápadně připomínat klasickou chřipku.
Je vyvolána náhlým nedostatkem sacharidů, kdy se tělo snaží přizpůsobit nové stravě založené na minimálním množství potravin obsahující sacharidy. Pro tělo se jedná o šok, se kterým se může pár dní vyrovnávat.
Snížení příjmu sacharidů přitom nutí organismus využívat jako zdroj energie (palivo) tzv. ketony, což jsou produkty vzniklé odbouráváním tuků, na místo obvyklé glukózy.
Při běžné stravě je tuk sekundárním, nikoliv hlavním palivem. Organismus jej využívá, nemá-li k dispozici glukózu.
| NÁVOD JAK ZHUBNOUT | ||
|---|---|---|
| Už se nepokoušejte zhubnout metodou „pokus-omyl“. Cesta za vysněnou postavou vede jedině přes kalorický deficit. Jednoduše musíte více kalorií ze sebe vydat než přijmout. K tomu vám výrazně dopomohou keto/low carb potraviny ve spojitosti se zdravým životním stylem. | ||
| Keto / Low carb manuál | Jak začít – Kolik potřebujete zhubnout | |
| Chci zhubnout | Do 5 kg – Do 10 kg – Do 15 kg – Nad 15 kg | |
| Keto dieta od | Mix & Slim – KetoMix – KetoDiet – Chia Shake | |
| Dietní jídla | Na snídani – Na oběd – K večeři – Dezerty – Koktejly | |
| Low carb potraviny | Těstoviny – Pečivo – Káva a čaj – Rýže – Placky – Tortilla – Sladidla – Slané – Sladkosti – Dresinky – Bylinky – Víno | |
| Ne každý má čas a chuť si připravovat nízkosacharidová jídla sám. V tom případě si vyberte low carb/keto program u některého prodejce krabičkové diety. Levné to nebude, ale pomocí pilulek na hubnutí nezhubnete. Ty totiž mají jen podpůrnou funkci a samy nic nezmohou. | ||
| Krabičková dieta od | Zdravé stravování | |
| Prášky na hubnutí | Hunger Blocker – eSlim – Garsin – Apetit Stop | |
Stav, kdy tělo jako hlavní zdroj využívá ketony, se nazývá ketóza.
Ketóza není pouze projevem speciální ketogenní stravy spojené s velmi nízkým obsahem sacharidů, ale dochází k němu také při půstu a dlouhodobém hladovění.
Denní množství sacharidů při ketodietě by nemělo přesahovat 50 g. Jde o radikální zásah i do zdravého jídelníčku založeném na doporučeném příjmu tří živin (sacharidy, bílkoviny a tuky) a může vyvolat doslova abstinenční příznaky podobné těm, které se vyskytují při odstavení nějaké návykové látky (např. kofein).
SHRNUTÍ:
Pojem keto chřipka popisuje nepříjemné vedlejší příznaky, k nimž může dojít při přechodu na ketonovou dietu o nízkém obsahu sacharidů.
Keto chřipka a příznaky
Změna tradičního způsobu stravování na keto dietu představuje pro jakýkoliv organismus zásadní změnu, který potřebuje čas nutný pro přizpůsobení.
Zatímco někteří lidé se se změnou vyrovnají snadno a bez nepříjemných vedlejších účinků, pro jiné může být toto přechodné období obzvláště obtížné.
Příznaky keto chřipky se zpravidla objeví už během prvních dní po minimalizaci denního příjmu sacharidů.
Intenzita příznaků může být různá a liší se od člověka k člověku. U někoho mohou být příznaky mírné, u jiné osoby naopak velmi silné.
Nejčastější příznaky keto chřipky:
- Nevolnost
- Zvracení
- Zácpa
- Průjem
- Bolest hlavy
- Podrážděnost
- Slabost
- Svalové křeče
- Závrať
- Špatné soustředění
- Bolest břicha
- Bolest svalů
- Obtíže se spánkem
- Chuť na sladké
Příznaky se objevují v počátku ketonové diety a obvykle trvají týden. U některých osob však mohou trvat i po delší dobu.
V některých případech mohou být příznaky tak silné, že se člověk raději vrátí k normálnímu způsobu stravování.
Pro ty, co chtějí vytrvat, máme pár tipů, jak projevy keto chřipky zmírnit a pomoci tělu přizpůsobit se novému způsobu stravování.
SHRNUTÍ:
Pojem keto chřipka popisuje nepříjemné vedlejší příznaky, k nimž může dojít při přechodu na ketonovou dietu o nízkém obsahu sacharidů.
Jak se zbavit keto chřipky?
Výše uvedené příznaky keto chřipky samozřejmě nevyvolávají zrovna spokojený a šťastný stav, který by hovořil ve prospěch ketonové diety.
Naštěstí existují způsoby, jak příznaky zmírnit a umožnit tak tělu snáze a rychleji projít tímto nepříjemným přechodným období.
Dodržujte pitný režim
Nezbytným krokem pro úspěšný přechod na ketodiety i pro celkové zdraví je dostatečný pitný režim.
V přechodném období je třeba být důslednější, protože organismus má vyšší nárok na množství tekutin a mohlo by dojít k dehydrataci organismu.
Důvodem je nižší hladina glykogenu vyvolaná nedostatkem sacharidů, který na sebe váže vodu. Je-li glykogenu málo, voda se z těla vylučuje rychleji.
Nedáte-li tělu dostatek tekutin, objeví se únava a svalové křeče. Dostatek tekutin je rovněž důležitý v případě průjmu spojeného s keto dietou, protože ten rovněž vyvolává vyšší ztrátu tekutin.
Vyhněte se namáhavým fyzickým aktivitám
Cvičení je důležité pro udržení tělesné hmotnosti, fyzické zdatnosti i celkového zdraví.
Při přechodu na ketonovou dietu však buďte opatrní a v přechodném období se náročným fyzickým aktivitám raději vyhněte (např. intenzivní cyklistika, běhání, posilování, kruhové tréninky, tabaty apod.).
Obzvláště to platí tehdy, pociťujete-li příznaky keto chřipky jako únavu, svalové křeče a žaludeční potíže.
V prvních dvou týdnech je doporučený odpočinek a méně náročné sportovní aktivity, jako je chůze, jóga či klidnější projížďka na kole.
Lehké aktivity mohou být naopak pro snazší přechodné období prospěšné.
Dodejte tělu potřebné minerály
Nepříjemné účinky způsobené změnou stravování zmírní také doplnění vhodných elektrolytů, zejména sodíku, draslíku a hořčíku.
- Nedostatek sodíku je způsoben poklesem hladiny inzulínu, hormonu důležitého pro absorbování glukózy z krevního řečiště.
- Nedostatek draslíku způsobuje jiné složení jídelníčku, který vylučuje hodně potravin obsahující tento důležitý minerál (např. luštěniny, ovoce a zelenina s vyšším obsahem sacharidů).
- Třetí minerál hořčík zase pomáhá zmírnit svalové křeče, bolesti hlavy a potíže se spánkem.
Řešení nabízí potravinové doplňky, solení a také na tyto důležité živiny bohaté potraviny jako například listová zelenina či avokádo.
Dbejte na kvalitní spánek
Mezi další nepříjemné účinky přechodu na ketogenní stravu patří únava, podrážděnost a potíže se spánkem.
Nedostatek spánku však způsobuje zvýšenou produkci stresového hormonu kortizolu a to se může projevit na zhoršených příznacích keto chřipky.
4 tipy pro rychlejší usínání a lepší spánek:
- Snižte příjem kofeinu – Kofein je stimulant, který může mít negativní vliv na spánek. Kávu nebo jiné kofeinové nápoje pijte ráno a dopoledne.
- Vypněte všechna světla – vypněte také mobilní telefony, počítače a televizory v ložnici tak, abyste vytvořili opravdu tmavé prostředí důležité pro klidný spánek.
- Dopřejte si koupel – přidání soli epsom nebo levandulového éterického oleje do koupele je relaxační způsob, jak se připravit na spánek.
- Usínejte a vstávejte ve stejnou dobu – spánkový stereotyp může pomoci normalizovat vzorce spánku a zlepšit tak kvalitu spánku.
Jezte dostatečné množství zdravých tuků
Nízké množství sacharidů může zvýšit chuť na potraviny, které obsahují sacharidy (obiloviny, pečivo, sladkosti apod.).
Nejlepším způsobem, jak nedostatek sacharidů nahradit je konzumovat potraviny bohaté na zdravé tuky, které představují hlavní zdroj energie v ketogenní stravě.
Dostatečné množství podpoří pocit sytosti a sníží chuť k jídlu.
Vědecké výzkumu naopak ukazují, že dieta s nízkým obsahem sacharidů snižuje chuť na sladkosti a potraviny s vysokým obsahem sacharidů.
Osoby, které se hůře přizpůsobují, by však měli sacharidy omezovat pomalu a postupně, nikoliv najednou.
Díky tomu bude přechod na ketonovou dietu plynulejší a hlavně bez nepříjemných příznaků keto chřipky.
SHRNUTÍ:
Příznakům keto chřipky lze zabránit nebo alespoň zmírnit dostatečným pitným režimem, doplněním vhodných minerálů, kvalitní spánkem, odpočinkem, zvýšeným množstvím tuků a postupným vylučováním sacharidů z jídelníčku.
Proč někteří lidé dostanou ketochřipku?
Každý člověk je individuální a i ketogenní dieta na ně zpočátku působí odlišně. Zatímco někteří mohou keto chřipkou trpět celé týdny, u jiných osob se přechod na nový způsob stravování obejde bez nežádoucích vedlejších účinků.
Příznaky, které lidé u přechodu na keto dietu zažívají, jsou spojené se schopností jejich organismu přizpůsobit se novém zdroji paliva.
Původní glukóza získávaná ze sacharidů je nahrazena ketony z tuků. Nejvíce příznaků keto chřipky pociťují lidé, kteří konzumovali velké množství sacharidů včetně sladkostí.
Přechod na jídelníček s vysokým obsahem tuků a nízkým obsahem sacharidů pro některé lidí představuje boj, zatímco jiní mohou mezi zdroji energii přepínat kdykoliv se jim zachce, aniž by pocítili jakékoliv nepříjemné vedlejší účinky.
Důvody, proč se někteří lidé ketogenní dietě přizpůsobí snáze než jiní, nejsou známy.
Vznik keto chřipky však podporuje genetika, nedostatek minerálů, špatný pitný režim a odbourávání závislosti na sacharidech.
Jak dlouho keto chřipka trvá?
U většiny lidí příznaky keto chřipky trvají přibližně jeden týden. Někteří lidé mohou trpět obtížnější adaptací a příznaky keto chřipky je mohou provázet až několik týdnů.
U všech lidí se příznaky postupem času mírní, až odezní úplně.
Pokud by však tyto příznaky trvaly dlouhodobě a nijak se nezlepšovaly, je vhodné navštívit osobního lékaře.
To samé platí v případech, kdy se cítíte dobře, ale přesto vás trápí keto chřipce podobné příznaky.
SHRNUTÍ:
Vznik keto chřipky podporuje genetika, ztráta minerálů, dehydratace a odbourávání sacharidů.
Keto chřipka obvykle trvá týden, ve výjimečných případech i déle než jeden měsíc.
Pro koho není keto dieta vhodná?
Ketogenní strava je pro spoustu lidí přínosná. To však neznamená, že je vhodná pro každého.
V žádném případě není vhodná pro těhotné či kojící ženy, pro malé děti a dospívající, není-li dodržována pod přísným lékařským dohledem.
Ketodietě by se dále měly vyhýbat osoby s dlouhodobými či chronickými zdravotními problémy (např. onemocnění ledvin, jater a žlučníku, diabetem).
Ti by se měli vždy poradit se svým lékařem, zde je pro ně tento způsob stravování bezpečný a neohrozí jejich zdravotní stav.
V poslední řadě nemusí být ketodieta vhodná pro jednotlivce, kteří jsou přecitlivělí na vyšší obsah cholesterolu ve stravě, což se týká asi 25 % světové populace.
SHRNUTÍ:
Ketogenní strava není doporučená těhotným a kojícím ženám, malým dětem a dospívajícím, osobám s onemocněním ledvin, jater a žlučníku, s diabetem nebo trpící citlivostí na vyšší obsah cholesterolu v potravě.
SLOVO AUTORKY:
Keto chřipka je soubor nepříjemných vedlejších účinků spojených s přizpůsobením organismu na ketogenní stravu.
Přechod na ketogenní stravu může u některých osob navyklých na stravu obsahující sacharidy vyvolat nevolnost, zácpu, průjem, bolesti hlavy, únavu, chuť na sladké apod.
Vzniku keto chřipky lze předejít (nebo zmírnit příznaky) hydratací, doplňováním minerálů, odpočinkem a vhodnou stravou bohatou na tuky.
DÁLE ČTĚTE:
Dobrý den,mám 10 den ketodietu a mám zánět dásně,paradentalni chobot a začala jsem brát antibiotika, můžu je brát?
Děkuji za odpověď
Dobrý den,
v ketodietě není vhodné pokračovat. Užívejte proto antibiotika tak, jak předepsal lékař a dietu na tuto dobu vysaďte. Zároveň při léčbě zánětu v těle není vhodné konzumovat větší množství bílkovin, ale naopak jídelníček spíše odlehčit. Jezte proto čerstvou zeleninu a ovoce, saláty, zeleninové polévky, lehce stravitelné potraviny a dietní druhy masa, které Vás nebudou unavovat a zpomalovat léčbu infekce.
Ketodietu není zárověň bezpečné držet déle jak 2 týdny, takže tuto lhůtu se snažte nepřekročit.
Přeji Vám pevné zdraví a rychlé zlepšení stavu 🙂 Hezký den.