Přispívala jsem do univerzitního časopisu Halas, psala jako copywriterka na různé e-shopy, absolvovala stáž v novinách Zlínský deník, i v největší české environmentální nadaci Nadaci Partnerství. Přechod na vysokou školu pro mě však znamenal především stres, žádný čas sama na sebe a alarmující stav mého zdraví.
Verdikt lékařky podložený hrozivými krevními testy zněl jasně – takhle to dál nejde. Protože všichni včetně lékařů sváděli mé zdravotní problémy na veganství, bylo ze začátku mojí hlavní motivací přestat mu svým sebedestruktivním životním stylem kazit reputaci. Okolí i samu sebe jsem přesvědčila, jaké zázraky se začnou dít, když své tělo a duši místo zanedbávání začneme poslouchat.
Spojila jsem své dvě vášně – psaní a zájem o aktivní, zdravý životní styl. Nyní svým čtenářům předávám osobní zkušenosti s hledáním spokojenosti, harmonie a sebelásky.
Aktuálně jsem na katedře Environmentálních studií Masarykovy univerzity v Brně odevzdala balářskou práci na téma Webové platformy a databáze sdružující environmentální projekty v ČR. Můj profesní profil najdete také na LinkedIn.
Když někdo před 20 lety z vlasti emigroval, nejčastěji si stýskal po vlahé střídě českého chleba s kaštanovou kůrou a vůní po žitném kvásku. Dnes touto nostalgií trpí ti, kdo zde stále žijí. V dnešním 4. díle vám nastíním šmejďácké …
Nikdo si snad nenalháváme, že by hotová jídla byla plná vitamínů a že by mohla být dlouhodobě zdravá. Jednou za čas ale přece uškodit snad nemůžou. Gastronebe v puse to sice není, ale občas se vám prostě nechce vařit, občas …
V 1. díle šmejďáckých potravin jsem vám ukázala, jak šmejdi mezi výrobci mléka a mléčných výrobků šidí mléko, sýry, jogurty a máslo. Dnes se blíže podíváme na zoubek dalším mléčným výrobkům: šlehačce ve spreji, zakysané smetaně, zakysaným mléčným nápojům, pudinkovým …
„Veselý farmář dojící šťastnou kravičku která se pase v nádherné vysokohorské krajince abyste si i vy mohli pochutnat na čerstvém mlíčku, sýru a poctivém másle, jogurt překypující vitamíny z právě utrženého šťavnatého ovoce…“ To musí být ale lahůdka. Sliny se …
Ve včerejším 1. díle o poruchách příjmu potravy jste se mohli dozvědět, jaké poruchy příjmu potravy Čechy nejčastěji trápí, a kam až mohou vést, pokud se neléčí. Dnes vám poradím, jak správným stravovacím návykům naučit vaše děti, a co dělat, když …
Honba za štíhlou linií může způsobit vážné problémy. Co dělat, když vy nebo váš blízký přestanete mít k jídlu zdravý vztah? Stejně jako například angína, ani poruchy potravy dnes nejsou ničím výjimečným, za co by se měl kdokoli stydět nebo …
Stalo se vám někdy, že jste si v zimě zapomněla rukavice, pořádně jste se nenamazala a domů jste se vrátila s bolavýma rukama a obličejem rudým tak, že by si vás leckdo spletl s rakem? Napadlo vás někdy, že to …
Jaro i léto pro vás vždy znamenalo útrapy a místo příjemných slunečních paprsků vás šimrají otravné pyly v nose. Na líčení jste už raději rezignovala a jedinou ozdobou vašeho obličeje se teď stává kapesník a rudé opuchlé oči. Romantické scény z …
V minulém díle jsme se zabývali alergiemi obecně. Dozvěděli jste se co alergie jsou, jak toto nepříjemné onemocnění vzniká a jak se ho zbavit. Vysvětlila jsem vám, že alergenem může být téměř cokoli a druhů alergií je tedy nespočet. Kéž …
